Gastronomía Perú

Madrid, España

Cliente Oficina Comercial del Perú en España

Sector Gastronomía · Turismo

Fecha 2015

Sitio oficinacomercialperu.es

La gastronomía peruana disfruta hoy de un enorme reconocimiento, y tanto es así que se ha convertido en uno de los principales lenguajes vehiculares de su marca-país a través del cual acercarse a su particular geografía, a sus tradiciones ancestrales y a una historia en la que las culturas de cuatro continentes «han compartido mesa». Gracias a ella y a la influencia internacional alcanzada por algunos de sus chefs, Perú se ha convertido en uno de los destinos turísticos culinarios más importantes del mundo.

Ante el interés de la Oficina Comercial del Perú en España por promocionar el país andino como destino turístico, y en apoyo al lanzamiento de la campaña relacionada Tu viaje a Perú, diseñamos primero una estrategia de alianzas con el programa Priceless Cities de MasterCard, sobre la que programamos un conjunto de acciones de comunicación y experiencias con la gastronomía peruana como principal protagonista.

Estrategia de marketing

Comunicación y PR

Encuentro

Ruta del Pisco

Fue en el concepto de «ruta» donde hallamos la mejor forma no solo de comunicar el proyecto, sino de provocar un verdadero encuentro con la gastronomía peruana. Y así es como dibujamos un circuito urbano en el que participarían algunos de los restaurantes madrileños donde la cocina del país andino era principal protagonista: La Cevicuchería, Navaja, Kinua Perú Food, Tampu y Tanta concibieron una serie de tapas tradicionales que se acompañaban del ya conocido Pisco, una bebida de la que Perú es principal exportador. Igualmente, el programa Priceless Madrid, ofrecía a los usuarios tanto precios reducidos a través de su plataforma, como sus Priceless Surprises, que iban desde un set gastronómico o una cena para dos personas a un viaje a Lima.

Experiencia

Degustación visual de Perú

Museo Nacional de Antropología~29.05.2014

Tan solo 16 privilegiados fuimos recibidos por Juan Manuel Castro Prieto en el Museo Nacional de Antropología. Allí comenzaba una jornada que nos llevaría de viaje a Perú a través de su cultura visual, gastronómica y, sobre todo, mucha conversación. El fotógrafo sería nuestro guía de excepción en la exposición Martín Chambi Perú Castro Prieto: más de un centenar de paisajes humanos y naturales que nos proporcionarían las primeras claves para acercarnos a la sociedad contemporánea del país andino. A continuación nos trasladamos al restaurante La Cevicuchería, donde Miguel Ángel Valdivieso y su destreza en la cocina nos terminarán por llevar al corazón de esa Lima criolla de intensos olores y sabores.